В отеле «Элеон» наступает новый этап, ознаменованный значительными кадровыми перестановками и неожиданными поворотами в судьбах персонажей. Уход на пенсию Виктора Баринова, легендарного шеф-повара, оставляет после себя пустоту, которую пытается заполнить Сеня, назначенный на его место. Это повышение становится серьезным испытанием для молодого повара, вынужденного доказывать свою состоятельность в условиях высоких стандартов ресторана Victor. Параллельно Элеонора Андреевна, хозяйка отеля, наконец обретает личное счастье, встретив мужчину своей мечты, что привносит в ее жизнь долгожданную гармонию. Однако рабочие будни продолжают идти своим чередом: Михаил Джекович по-прежнему строго следит за порядком, а Настя получает неожиданное повышение, которое вызывает явное недовольство у Кости, создавая напряжение в их отношениях. Казалось бы, жизнь в отеле течет в привычном русле, но все меняется с приходом нового руководителя.
Павел, племянник прежней хозяйки, возглавляет «Элеон» с амбициозными планами, но для достижения своих целей он должен выполнить серьезное условие тети. Стремясь укрепить позиции отеля, он привлекает из Брюсселя суперменеджера Софию Толстую, профессионала с безупречной репутацией. С ее появлением в «Элеоне» начинаются кардинальные преобразования: София внедряет жесткие стандарты, меняет внутренние процессы и бросает вызов устоявшимся традициям. Эти нововведения не только нарушают привычный уклад работы, но и серьезно влияют на личные жизни сотрудников. Герои сталкиваются с необходимостью адаптироваться к новым реалиям, пересматривать свои планы и принимать сложные решения. Перемены, инициированные новой управляющей, постепенно переворачивают с ног на голову все, что казалось незыблемым, заставляя каждого задуматься о своем месте в стремительно меняющемся мире «Элеона».